Диета ребенка

Диета ребенка должна подчиняться специальным правилам, если речь идет о безопасности веществ, используемых в производстве продуктов питания. К сожалению, не все, что разрешено безвредено, а маленький организм легко абсорбирует все токсины. На первых этапах развития некоторые химические вещества могут серьезно нарушить процессы роста и принести вред ребенку в долгосрочной перспективе.

Вот чего родители должны остерегаться:

Сироп глюкозно-фруктозный

Это вещество слаще и дешевле, чем сахар, и поэтому широко используется для подслащивания пищевых продуктов. Его высокая калорийность способствует возникновению лишнего веса у детей, а употребление в больших количествах, в течение длительного периода вызывает диабет, болезни сердца и печени. В отличие от натурального сахара, сироп не переваривается, потому что был подвергнут воздействию ферментов при производстве и сразу попадает в кровь и печень.

Глутамат натрия

Аминокислота используемая для усиления вкуса супов, салатов и многих готовых блюд, является токсином, который чрезмерно стимулирует клетки, что приводит к их повреждению или разрушению. Регулярное потребление глутамата натрия вызывает депрессию, заторможенность, повышенную утомляемость, головные боли и даже ухудшение зрения. Глутамат вызывает привыкание, влияет на мозг, возникает навязчивое желание есть и нервное возбуждение.

Искусственные подсластители

Аспартам, сахарин – это все названия подсластителей, часто используемых особенно в продуктах типа “лайт”, чтобы заменить сахар. К сожалению, хоть они менее калорийные, доказано что они вызывают рак, повреждения печени и почек, диабет и нарушения в желудочно-кишечном тракте. Доказано также, что их употребление повышает аппетит на сладкое и способствует появлению избыточного веса.

Добавить комментарий